Usikker på hva du har plukket? NSNF tilbyr gratis soppkontroll over hele landet – både fysisk og via app. Her er alt du trenger å vite.
✍️ Simon Skaar · ⏱ 5 min
Soppkontroll er en gratis tjeneste der trente soppsakkyndige fra Norges sopp- og nyttevekstforbund (NSNF) hjelper deg med å identifisere det du har plukket. De bekrefter hvilke sopper som er spiselige, og fjerner eventuelle giftige sopper fra kurven din. Tjenesten finnes i to varianter: fysiske kontroller på faste steder om høsten, og en digital app du kan bruke hele sesongen.
Hver høst arrangerer NSNFs lokalforeninger soppkontroller over hele landet. Du kan møte opp med kurven din og få soppen gjennomgått av en sakkyndig. Eksperten forteller deg hva du har funnet, hva som er trygt å spise, og hva som bør kastes – og gir deg gjerne kunnskap om kjennetegn og forvekslinger på kjøpet.
Soppkontroll.no tilbyr en app der du sender inn bilder av soppen din og får svar fra trente soppsakkyndige. Appen er tilgjengelig for iOS og Android og gjør det mulig å få hjelp til identifikasjon uansett hvor du er i landet. Den har også en oversikt over lokale foreninger, kurs og arrangementer.
Annonse
Norges sopp- og nyttevekstforbund (NSNF) er en paraplyorganisasjon for lokale sopp- og nyttevekstforeninger over hele landet. De driver kurs, turer, soppkontroller og formidling av kunnskap om sopp og planter. Alle soppsakkyndige som jobber med soppkontroll er godkjent og kurset gjennom NSNF. Finn din lokale forening og kommende arrangementer på soppognyttevekster.no.
Møter du forkortelsen «SSK» i en soppgruppe eller på en kontroll, står den for soppsakkyndig kontrollør. Det er ikke en uformell tittel folk gir seg selv: en SSK har gjennomgått NSNFs utdanningsløp med kurs og eksamen, og må kunne kjenne igjen både matsoppene og de farlige forvekslingsartene deres sikkert.
Et svar fra en soppsakkyndig er noe kvalitativt annet enn et svar i en nettgruppe, der du sjelden vet hvem som svarer. Er funnet ditt tenkt til middag, er det en SSK du vil ha vurderingen fra.
Har hunden spist sopp, haster bare én ting: å få tak i en veterinær. Det gjelder også om du først oppdager det i ettertid – ring likevel. Resten av denne siden kan du lese mens du venter.
Sopp
Fluesoppslekten rommer både Norges to dødeligste sopper og én art normlisten fører som spiselig. Tre kjennetegn avslører hele slekten – og det viktigste av dem ligger nede i jorda.
Guide
Du trenger ikke dyrt spesialutstyr for å plukke sopp. Her er det som faktisk gjør turen tryggere, fangsten helere og rensingen enklere.
