Soppsanking i Hitra

Hitra har en uvanlig historie med sagbrukdrift som har lagt igjen barkbedd og flishauger over hele øya – og det er nettopp her morklene trives best. Kombinasjonen av mildt kystklima, kalkrikt jordsmonn og rik tilgang på dødt organisk materiale gjør Hitra til ett av Trøndelags få ekte morkel-eldorado. (Hitra-bildene kan representere ulike arter innen Morchella-slekten – alle ekte morkler er spiselige, men snittsjekk for hulrom er obligatorisk for hvert eksemplar.) Sesongen er kort (mai til midten av juni), men i gode år kan du finne kiloer på én tur. Krever tålmodighet – lokale rapporterer 6–7 timers vandring for et godt funn. Sjekk gamle sagbrukstomter, hagebed med bark, branntomter og lysåpne hogstkanter.

Sopper her:

Morkel Konglehatt Våråkersopp Skarlagen vårbeger

Den frodige naboøya til Hitra, forbundet med bro. Variert kystskog med blandet løv og bartrær, rik på morkler – særlig langs gamle veikanter, hogstkanter og i hager med barkbedd. Lokale soppsankere saumfarer Dolmøya systematisk i mai. Mindre trafikk enn på Hitra-fastlandet, og topografi som gir mange varierte mikrohabitater på lite areal.

Sopper her:

Morkel Konglehatt Våråkersopp Skarlagen vårbeger